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Palmas, TO
Os aprovados para atuar como expositores no 20º Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT) estão convocados para participar de dois cursos obrigatórios previstos no processo de seleção para o evento. O FGT é uma realização da Secretaria Municipal de Turismo de Palmas.
A primeira capacitação acontece nesta terça-feira, 18, com o curso de Higiene Pessoal e Manipulação de Alimentos, que será ministrado pela equipe da Vigilância Sanitária de Palmas (Visa), no auditório do Centro de Convenções Arnaud Rodrigues, a partir das 14 horas. Entre os assuntos a serem abordados estão boas práticas de fabricação, controle de contaminação cruzada, higiene das mãos e do ambiente, além de armazenamento correto de ingredientes.
Na quarta-feira, 19, será realizado o curso de Empreendedorismo, no auditório do Sebrae, com palestra do professor e consultor empresarial Paulo Bonfim, mais conhecido como Diamante Negro, além de apresentação de linhas de crédito pelo Banco do Povo e, ao final, sorteio da ordem dos estandes dos expositores. A participação nas duas atividades é obrigatória para os candidatos aprovados.
Os candidatos classificados também estão convidados a participar das capacitações, considerando a possibilidade de convocação, respeitada a ordem de classificação, em caso de desistência, desclassificação ou impedimento de algum dos aprovados.
Após o cumprimento dos cursos e das demais etapas previstas no cronograma, a lista final dos participantes habilitados para o FGT 2026 será publicada no dia 24 de agosto.
Com o tema ‘Raízes que alimentam histórias’, a 20ª edição do Festival Gastronômico de Taquaruçu será realizada de 3 a 6 de setembro, na Praça Vereador Tarcísio Machado, em Taquaruçu. O concurso gastronômico distribuirá R$ 156 mil em premiações, contemplando os três primeiros colocados de cada categoria. Além da competição, o FGT contará com programação cultural, atividades para toda a família e shows de artistas regionais e nacionais.
Informações: Josiane Mendes
